Order Online

Babagannuc
Gegrilde aubergine, tomaat, groene peper, rode puntpaprika, verse knoflook en munt

6.50

Hummus
Gekookte kikkererwten, sesampasta en verse knoflook

6.50

Cacik
Yoghurt met komkommer, verse knoflook en munt

6.50

Tomaten tapenade
Zongedroogde tomaten met bosui en peterselie

6.50

Brizgani
Tomaat, rode puntpaprika, groene peper, rode ui en peterselie

6.50

Shakshuka
Gegrilde aubergine en puntpaprika met verse tomatensaus

6.50

Muhammara
Paprikapuree, sesampasta en walnoten

6.50

Mutebbel
Gegrilde aubergine, groene peper, rode punt paprika en knoflook met sesampasta

6.50

Zeekraal salade
Zeekraal en dikke yoghurt met knoflook

6.50

Borrelbox
Combinatie van 4 verschillende koude voorgerechten. Geserveerd met 4 Libanese broden

18.50

Hummus (vlees)
Ca. 150 gr in bladeren gesneden lams-rundvleesmix, gebakken en op de Hummus geserveerd.

13.00

Ali Nazik (Batersh)
Ca. 150 gr. in bladeren gesneden lams- rundvleesmix, gebakken en op de mutebbel geserveerd.

14.00

Sigara boregi
5 stuks filodeeg gevuld met fetakaas en peterselie

7.00

Icli kofte
2 gefrituurde snacks met rundergehakt, walnoten, ui, verse peterselie en basilicum

8.00

Manti
Deegtasjes gevuld met rundergehakt en ui. Geserveerd met knoflookyoghurt en tomatensaus

7.50

Rode linzensoep
Met verse citroen en 2 Lebanese flatbreads

5.00

Krokante garnalen
5 stuks krokante garnalen geserveerd met brizgani en whiskey saus

7.50

Inktvis ringen
5 stuks inktvisringen geserveerd met brizgani en whiskey saus

7.50

Sambusek
5 stuks bladerdeeg met spinazie en feta. Geserveerd met cacik

8.50

Kepse rijst
Glutenvrije basmati rijst. Gebakken met ui, tomaat en paprika

6.00

Kip drumstick uit de oven
Verse kip drumsticks gebakken in de oven 3 uur. Geserveerd met kepse rijst en 1 Libanese flat brood. Per portie is 4 stuks

17.50

Lamsschouders uit de oven
Verse lamsschouders, gebakken in oven 3 uur. Na bakken is 300gr. Geserveerd met kepse rijst en 1 Libanese flat brood

21.50

Kipschotel
Kippendijen gebakken met diverse groenten en huisgemaakte geroosterde paprikasaus. Geserveerd met kepse rijst en Lebanees flatbread

17.00

Lamshaas kavurma
200gram lamshaas gebakken met rode puntpaprika, groene peper en verse knoflook. Geserveerd met kepse rijst en Lebanees flatbread

21.00

Karniyarik schotel
Aubergine uit de oven, gevuld met rundergehakt. Geserveerd met kepse rijst en Lebanees flatbread

18.00

Tagliatelle ossenhaas
200 gram ossenhaas met champignons, huisgemaakte pesto, roomsaus en Parmezaanse kaas. Geserveerd met cacik

21.50

Zalmschotel
200 gram verse zalm met geroosterde groenten. Geserveerd met kepse rijst en Lebanees flatbread

19.00

Gegrilde dorade
Circa 200gr. dorage filet, met diverse geroosterde groenten en verse citroen

19.00

Imam bayildi schotel
Vegetarisch. Aubergine uit de oven, gevuld met diverse groenten en feta kaas. Geserveerd met kepse rijst en Lebanees flatbread

16.00

Khoudar schotel
Vegetarisch. Diverse groenten uit de oven, met huisgemaakte geroosterde paprikasaus. Geserveerd met kepse rijst en Lebanees flatbread

16.00

Kip kebab
Gekruide kipgehakt spiesjes van 250 gr. Geserveerd met kepse rijst en met diverse geroosterde groenten

17.00

Gegrilde gamba’s
2 spiezen gamba's geserveerd met diverse gegrilde groenten en whiskeysaus

21.00

Niet op voorraad
Niet op voorraad
Wrap kip
Gegrilde kip, tomaat, augurk, cheddar en curry ketchup

8.50

Wrap gezond
Fetakaas, tomaat, komkommer, walnoten, cheddar, peterselie en een honing-mosterdsaus

8.50

Wrap zalm
Gerookte zalm, rode ui, kappertjes, komkommer en huisgemaakte honingmosterdsaus

10.50

Wrap carpaccio
Ossenhaas carpaccio, pijnboompitten, zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas, huisgemaakte pesto en truffelmayonaise

10.50

Wrap kip kebab
Gekruide kip gehaktspies met tomaat en rode ui

8.50

Baklava

6.50

Vijgen
Gevuld met walnoten en huisgemaakte honingsiroop

6.50

Pompoen toetje
Gekarameliseerde pompoenblokjes geserveerd met mascarpone en walnoten

6.50

Uludag Gazoz Original

2.75

Uludag Gazoz Orange

2.75

IJsthee perzik

2.75

Kizilay (spa rood)

2.75

Kizilay met fruitsmaak

2.75

Yakut
Yakut is een veelgevraagde rode wijn. De smaak is intens en complex met tonen van rood fruit. De kruidige wijn is perfect bij de lamshaas of bij andere vleesgerechten. Geen 18, geen druppel. Controle op leeftijd bij levering van dit product

18.00

Niet op voorraad
Niet op voorraad
Çankaya
Een smaakvolle, licht zurige, levendige en evenwichtige wijn. Heerlijk bij onze visgerechten en mezzes. Geen 18, geen druppel. Controle op leeftijd bij levering van dit product

18.00

Niet op voorraad
Niet op voorraad
Libanees wijn

20.00